第39章 何少之苦
第39章 何少之苦
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舒点头,从腰间取下一个小钱袋,从里面抽出张纸递给何致,一旁吃得投入的何予之见状也凑过头来围观。唉,何家这父子,人前人后举止差异简直让人精分。
“这次宴会的席面主打酸味,味料主要两种——醋和西红柿,但以醋为主,糖醋排骨、菠萝咕咾肉、糖醋脆皮鱼、糖醋鱼块、糖醋里脊、醋溜土豆丝、糖醋藕丝;西红柿这次为辅,茄汁鸡翅、茄汁鱼、西红柿炖牛腩盅。除此之外再准备七道传统口味的盘菜,三热四凉,两荤五素,外加一道海鲜汤,共十八道菜。主食嘛,除了米饭,饺子和凉面是一定不能少的。”
“真丰盛啊!”何予之一边听韩可舒说一边仔细把纸上的菜单扫了一遍,“妹子,你还得受受累,把这七道用了醋的菜默份食谱出来,我誊写成册后随着贡品一起送上去。”
韩可舒面色淡定地点头应允,内心一万XX匹马奔腾而过,魂淡啊,有必要把你誊写一遍的事这么明白地说出来吗?有必要吗?有必要吗?!
韩可舒这次过来,一是为了送醋,二是来拿那两盆辣椒的,当日认亲宴后,因为要和齐氏逛街带着不方便,她就只把剔出来的辣椒籽带回去了,这趟过来正好捎回去。
何家父子俩这顿饭吃得正卡在早饭和午饭之间,用完饭后,心满意足地拍拍肚子各忙各的去了。何予之去方夫子那边听讲学,何致去窑厂催装醋用的小坛子,韩可舒也不见外,俩人走后就钻到何予之的书房里默写菜谱,晌午的时候自己下厨把俩人剩下的饺子煎了一盘吃了。
晌饭后不到一个时辰,何致就带着东西赶回府来,韩可舒把那两盆朝天椒小心地放到朱背篓里,然后跟着何致乘车回家。
韩可舒家的这缸香醋是试验品,目前知道此事的人少之又少,虽说手下不乏信得过的管事,但何致还是亲自跑了一趟。
多半缸的香醋装了整整36坛罐子,密封好后被小心翼翼地码放到了车上。何致离开时,韩可舒告诉他菜谱这两天一写完就会让韩二郎转交,过不了几天,厢房里另外几缸香醋便也好了,所以百味鲜开宴的事儿也得即刻开始准备了。
唉,开宴前两三天,她又得跑到县上去给那三位大厨做新菜培训了,呜呜呜,想到那三位每次见面都恨不得把她脑子掏干挖净的大叔,韩可舒开始对学习热情高涨的人残留心理阴影了。
韩可舒从何府弄回来的这两盆朝天椒吸引了全家的注意力,对于这两根据说是有价无市、圣上御赐的精贵东西,除韩可舒外的韩家人都吊着心伺候着,那架势,恨不得供到神龛上才罢休。
之前拿回来的那些辣椒籽已经晾干透了,韩立孝按着韩可舒的要求,趁着中午天气热的时候到山上荒着的地方撮了整整一推车的细土回来。
一方长一米宽半
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