40 摸行情
40 摸行情
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? “富贵人家的茶不过三泡，还含第一泡洗茶。这种茶叶外形颇窄，这种风味不适宜泡的次数太多，次数一多便减味淡趣，正合了富贵人家的习气，三泡好刚。制茶时可把这种茶制成珠粒外形，取名为‘凤鸣甘露’，既有地名，又带甘露之意，凤本宝贵，甘露难得，自然珍贵。大家觉得如何？”沛林灵感下去，妙思顿开。
“好。既有地名，又有茶的特性，而且还符合富贵人家的爱好。”老王拍手称赞。
寻香点点头，这样一来，自但是然的就只显现这类茶的特点，不必思索它的不足了。
第三种茶送到沛林嘴边，他闭上眼睛吸了吸，才渐渐地啜饮一口，笑道：“好香的茶。”
老王得到沛林的启示，凑趣道，“这个名字好取，我来——”
寻香和沛林笑望着他。
老王捻一下胡须，摇头晃脑道，“这香味略带兰香，但比兰香更浓，而且这种汤色比先前两种微显黄褐一些，制茶时把它制成眉芽状，叫‘一兰幽梦’如何？”
“极好。”沛林赞扬道。
吴妈妈听得直摆头，“你们都好有学问，这些名字比我原来听到的那些茶名都难听。”
莲儿和君儿这才体会到什么是学问，对少爷佩服得心悦诚服，心中生出想读书的念头来。
“少奶奶，干脆我再去茶林摘点茶叶按少爷说的。重新炒一点。明天到老树茶行谈价时，好多些卖相。”廖氏是个做事仔细的人，得了沛林的指点，立刻想再去实际。
寻香笑道：“不必。明天我们就带这此样品去，不必把本人的益处完全显现出来完了。你若想研讨制茶术，倒是可以摘点茶叶回家细细捉摸，要制成少爷说的那样。那是不容易的事。”
廖氏感慨道：“少爷说的那都是极品了。我看了老树茶行很多茶，跟我炒的外形都没差不多。不过按少爷说的那样分门别类，那才是真的制茶。我明天真是长学问，又长见识了。难怪仓夫人只卖青叶，不卖成品，原来是这个道理，俗气的人不做马虎的事，不情愿随意炒成茶叶去卖钱。”
“我没打算春季的茶全做成品，我们如今的人手和程度都有局限，到时制造一部份。再卖一部分青叶，争取大家把技术提高起来。明年春天能多制一些茶。”
廖氏悟性很高，寻香心中越发欢欣，依她这样的悟性和实际力，未来一定能成为一个制茶好手。
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夜。寻香进入碧宵境，下午试茶的事，给她许多沉思。
《木华经》里有提到一些关于茶的知识，并不片面和系统。
寻香的母亲是北方人，那里正是产茶盛地。所以她自小知道制出上等茶极不容易，只是寻常人家买不起上等茶，便没那么多考究。所以大多制造复杂。
沛林对茶有极高的天赋和认知，这令寻香看到新的希望，所以说人嘛，天生我才必
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