第138章 排气与散热
第138章 排气与散热
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好,这样虽然会有一些热量损失,不过还在可接受范围内。”
“锅也要做隔热”张馨月提醒了一句。
二人都是点点头。
最终方案敲定下来,先用泥沙和石板砌一层隔热层,中间用来放铝制热源。
用来烹煮的锅用铝来做,主要是铝的导热性比较好,这样将铝锅直接放到热源上,损失的热量也比较少。
方案敲定很快开始施工,由于要操控金属,铝锅的制作只能陆雨宁自己来。
最终经过几次尝试性的失败,东西很快做了出来。
张倩看着这精致的灶台,厨师之魂直接觉醒,她双眼放光,有些迫不及待的想试验一下,包括热源的装卸和加热煮饭过程。
不过陆雨宁还是把她拦了下来。
“还有水蒸气的问题要解决”陆雨宁开口道。
“哦哦,我都给忘了”张倩不太好意思的点了点头。
陆雨宁笑笑,看来每个人的爱好都有些不同啊,他是不太懂得这做饭的乐趣了,不过看着张倩兴致勃勃的样子,还是尽快把剩余的工作处理好,让她体验一番。
“水蒸气这个问题,有两方面要做”陆雨宁开口道。
“嗯嗯”
“第一点肯定是要保证通风,所以要做一条通风管出来,只不过不是用来吸烟的,而是用来吸水器,然后厨房肯定要单独弄个窗户出来。”
陆雨宁说完看向众人。
“这个,通风管能把水气吸出去么?我记得家里炒饭的油烟都需要用油烟机来吸出去的”有人问道。
“烟囱效应主要是依赖温差产生的空气密度差,从而产生压力差,热空气会自动的朝室外流”
张馨月解释了一下。
“原来如此”
一番讨论下来,众人倒是又是学到了一些百无一用的小知识…
基于这个设想,水蒸气问题就比较好解决了,不过在这个基础上要做一些改造,因为排的是水蒸气,所以会有水气凝结并且回流的问题。
所以要做一个S型的排气道,在下方留一个排水口出来。
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