第83章 让你们见识一下
第83章 让你们见识一下
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屑了。
三女也觉得王远这是太想出风头了，根本就在讲歪理。
王远却摆摆手，指着放在一旁的调料继续说：“这是刚刚使用的调料。一种是马垃巴黑胡椒，另一种是盖朗盐，这也是我为什么说锅的温度低的原因，想把这两种调料的效果完全激发出来，最少也要让锅达到三百度以上。”
“他在锅温不够的情况下，没能完全开发出食物的潜力，做出来的东西最多只能说是及格而己。”
“然后，我再说这道鱼汤，大约用了八种鱼肉，这八种鱼肉下锅的顺序他只有第一种和第五种是对的，其它的顺序完全是错的。”
“最后说这道烤奶酪，看起来最简单，也是他做得最失败的一道菜。因为他使用的是恒温。真正的大厨不会用恒温的方法处理这道菜，而是根据奶酪的品质，在烤炙过程中相应地变化温度。”
“因此，你非要说这人是三星厨师，那我建议你找一位真正的三星大厨给演示一下，这三道菜的做法。”
王远一番点评，几人中不懂厨艺的简直如听天书一般，顿时生出不明觉厉之感。
而温明宇却直接哈哈大笑起来，指着王远说：“你瞧你，这一本正经胡说八道的样子，把这四位帮厨都快唬住了。”
“还鱼肉加入的时间不对，你难道不知道，炖鸡也分小鸡还是老母鸡，同一种鱼类也不敢说每次炖煮的时间都一样，伯诺瓦先生分明是根据鱼肉的老嫩来分先后下锅的，你所谓的按种类下锅，不过是你当初打工时，看到厨子那样错，就暗暗记下来，奉为圣典的吧？”
他这话不但直接把王远的点评全盘否定了，还顺带贬损王远说法语说得好，就是因为在厨房里当过帮厨，不光打工还顺带偷师学艺。
刘可欣和冷艳女子全都露出恍然表情。
就连郭宛渝都怀疑王远是不是有啥国外经历了。
刘可欣看王远再次装逼失败，忍不住揶揄道，“王远你这么会说，现在露一手啊，让我们看看你的三星厨艺。”
“你要是做得比伯诺瓦先生还好吃，我们就服你。”
众人都以为王远眼高手低，会当场下不来台，根本就没真本事。
郭宛渝只得起身笑着插言道：“大家想吃王远做的菜，咱们另安排一天好了，今天还是品尝这位大厨的杰作吧。”
温明宇和刘可欣怎么肯就这么放过王远，虽然郭宛渝脸上已经带着恳求的意思，两人却像没看到一样。
“没关系，大厨的手艺晚一点也一样吃，我们也很好奇，按王远的说话，做出来的东西会是什么样，简直等不及了，哈哈。”
“好，那我就让你们见识一下，什么才叫三星大厨！”
王远直接从一名帮厨身上解下厨师服，摘下厨帽换到自己身上。
“现在，我就把这三道菜重做一遍。”
“好，那我就看看你的本事能高到哪去。”温明宇饭也不吃了，直接站到王远身边准备给他挑错。
真是给脸不要脸，居然在他精心准备的泡妞局里添乱，非要让你彻底灰头土脸滚出这里不可！
伯诺瓦这时在那名帮厨解释下，也明白刚才发生的事。
对于王远挑他的毛病，他更是一脸不屑。
却没来阻止王远，只是抱着肩冷眼旁观。
但很快，他的脸上就露出惊讶之色。
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