第7章: 整贾张氏,卖包子发财
第7章: 整贾张氏,卖包子发财
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周围看热闹的人赶紧上前拉架,闫富贵先开口劝:“贾张氏,你这就不对了,跟个半大孩子较什么劲?传出去也不好听啊!”
“就是啊,”许富贵也帮腔,“院里谁不知道你脾气冲,柱子年轻气盛,你让着点不就完了?”
有人拉着何雨柱劝:“柱子,消消气,贾张氏就这德行,别跟她一般见识。”
贾张氏见没人帮自己,反而都帮着何雨柱,气得脸都白了,却又说不出反驳的话,只能跺着脚骂了句“你们都脏心烂肺”,悻悻地回了家。
何雨柱看着她的背影,嘴角勾起一抹笑——对付贾张氏这种人,硬刚没用,就得用这种法子,既让她吃了亏,又让她没处说理,还能让院里人看清她的蛮横,一举三得。
日子就这么过了段时间,贾张氏被折腾得没了之前的嚣张,院里总算清净了些。可何雨柱却没闲着——看着贾张氏老实了,他反而没了之前的兴致,心里开始盘算更长远的事:总不能一直等成年接何大清的工位,现在1951年还能自由买卖,得自己攒点家底,才能真的给雨水和自己撑起底气。
他琢磨着赚钱的路子,突然想起原主“傻柱”的经历——以前好像就是靠卖包子赚过钱。这个念头一出,他立马来了精神:自己可是国宴级的手艺,做包子根本不在话下,更别说还有洞天福地这个宝贝!
当天晚上,等雨水睡熟后,何雨柱意念一动进了洞天。他先打了桶清澈的溪水,又从洞天里找出面粉、猪肉和白菜,打算先试做一笼。调馅时,他严格把控比例:猪肉选的是肥瘦三七的前腿肉,剁成细馅后加葱姜末、酱油和少许香油,顺着一个方向搅打上劲;白菜切碎后挤干水分,和肉馅混在一起,既解腻又增鲜。面团则用老面发酵,加了点洞天溪水揉匀,醒发半个时辰后,擀出的皮又软又有韧性。
包好十个包子,他在洞天里找了
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