第40章 打脸立威
第40章 打脸立威
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袖，快步走到熊肉旁，拿起菜刀，手腕一扬，动作娴熟利落地将熊肉切成大小均匀的肉块，一举一动都透着股干练劲儿，半点没有娇弱女子的模样。
一旁的陆铮，静静地站在树荫下，目光一直追随着岳蘅的身影，眼底的担忧渐渐散去，取而代之的是欣慰与安心。
他之前一直悬着心，生怕岳蘅性子太温和，会被村里的人欺负。可如今看她这般不卑不亢、从容不迫，遇事不慌不忙，才彻底打消了心中的顾虑。
她根本不是个任人拿捏的软柿子，就算没有他在身边，也能把自己和身边的人照顾得很好。
没过多久，熊肉就处理妥当。岳蘅亲自掌勺，往锅里倒了一点难得的猪油，等到油热起烟，便迅速放入切好的生姜、大蒜末爆香，浓郁的香味瞬间飘了出来。
随后，她将处理干净的熊肉块倒进锅里，手腕不停翻动，快速翻炒起来，直到熊肉表面变得金黄焦香，才加入适量的酱油、粗盐，又放了少量冰糖提鲜，翻炒均匀后，再加入足量的泉水，盖上锅盖，转成小火慢慢炖煮。
随着时间一点点推移，锅里的香味渐渐变得浓郁醇厚，绵长的肉香弥漫开来，彻底盖过了熊肉原本的膻味，飘得整个院子都是，让人闻着就垂涎欲滴，忍不住咽口水。
周围干活的帮工们，纷纷停下手中的活计，循着香味凑到灶台边，伸长脖子往锅里瞅，一脸向往地闻着，嘴里不停地点赞夸赞。
“我的娘嘞！这香味也太香了吧？比过年吃的猪肉都香！”
“可不是嘛！这真的是熊肉吗？我闻着跟养了两三年的大肥猪肉似的，半点膻味都没有！”
于老三站在人群后面，脸色一阵红一阵白，看着锅里飘出的浓郁香味，又看了看灶台前从容掌勺的岳蘅，心里越发没了底，可嘴上依旧不肯服软。
“哼，香有什么用？还不是靠调料堆出来的？花椒大料桂皮一放，就算是鞋底子，也能炖出这股味儿！好不好吃，还得等吃到嘴里再说！”
岳蘅听到他的话，没有生气，只是淡淡一笑。
“好不好吃，等一会儿大哥尝过就知道了，光说不练假把式，空口白话没用。”
又炖了半个多小时，熊肉彻底炖熟了。岳蘅掀开锅盖，浓郁醇厚的肉香瞬间喷涌而出，飘得更远了，连远处干活的人都能闻到。
她将炖得软烂脱骨的熊肉，满满当当盛到一个大陶盆里，端到院子里那张三根树根搭成的圆桌上，对着众人扬声道：“大家伙儿，都过来尝尝吧，看看我的手艺，到底怎么样，是不是真的像于大哥说的那样，只会浪费好东西。”
帮工们早就按捺不住了，一个个争先恐后地围了过来，拿起碗筷，迫不及待地夹起熊肉往嘴里送。
一口咬下去，熊肉软烂入味，
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