第125章 大结局
第125章 大结局
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盘下国营饭店，赵为民两口子很高兴。
接下来的两天，因为周末，学校吃饭的学生少了，月华在小食堂忙活，强生则带着父亲，扛着家伙事儿，在国营饭店二楼，给赵为民两口子隔了一个卧室。
三天后，强生两口子也如愿买下了张开凤的三间大瓦房，一共六百块钱，包含家里的鸡鸭，还有两头小猪崽子。
村里人都没啥钱，要不是这几天在学校搞到钱了，强生要买下来，估计还得动老爷子的棺材本儿。
十天之后，国营饭店更名为“清清大饭店”，正式开业。
原来国营饭店的两个厨子，两个打下手的学徒留了下来，起初是不服气赵为民的，但赵为民亮了几个菜之后，加上他们现在的工资结构跟过去不一样。
除了底薪外，每天还有百分之一的提成，卖一百块，就能提成一块钱。
刚招的几个服务员都是穷苦人家的孩子，没上过什么学，也没机会进厂，大饭店工作包吃，工资还高，干得很卖力。
开业第一天，中午晚上一共有三十八桌客人，营业额超过一千。
第二天，营业额更是冲到了一千五！
赵为民几道招牌菜一出，加上清清大饭店，没有过去国营饭店的臭毛病，至少服务员不会黑着脸，一副爱吃不吃的样子，哪怕进门就点一道土豆丝，服务员也不嫌弃，依旧笑脸相迎。
一视同仁，给足了消费者尊重。
价格比国营饭店的时候还便宜一些，工薪家庭咬咬牙，一个月也能吃上一回。
关键，人家份量足，味道好，只要是去清清大饭店吃过一次的客人，就没有不竖起大拇指夸奖的。
就是赵为民累得厉害。
要炒菜，要陪媳妇儿，还得抽空去学车，隔三差五还得回学校一趟，再有两三天学校就要放假了，食堂卫生也得搞一搞。
“为民，洪主任今天来过了，车给咱们看好了，开了有两年的二手车，要价一万八，算上税务保险啥的，估计两万能拿下来。”
晚上睡觉的时候，宋清婉给男人揉了揉肩膀。
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