第六十二章 妥善应对
第六十二章 妥善应对
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种花草的支出，我看着都眼花缭乱。”
“这就是他们的毛病！”李秀秀一拍石桌，语气笃定。
“我们……咳，我管账，讲究的是分类核算、责任分明。春梅，你听着，娘教你个简单的法子。以后你记账的时候，先给这些账目分个大类，再把它慢慢拆开来算”
她随手捡起一根树枝，在地上画了个简单的表格。
她倒是并不指望王春梅能学会现代的东西，之所以这样，一是因为现代人的行为习惯使然，二是看图记忆能更加牢固的记住知识点。
“你看，大类就分日常开销人情往来、修缮维护、特殊支出这几项。日常开销里再拆成食材采买、衣物布匹，还有下人月例这些小项。”
王春梅盯着地上的表格，眼睛越睁越大。
“娘，被你这样一分，好像真的清晰多了！”
“这才哪儿到哪儿？我还没说完呢，你继续给我看。”
李秀秀接着说道。
“如果你想要每一笔账目都清楚明了，那么在理账的时候，你就要标注清楚时间、经手人、用途、凭证。比如采买绸缎，要写清是谁去买的、买了多少、花了多少银子、有没有店家的收据或者采买人的签字。这样一来，账目不仅清晰，还能查出谁在中间动手脚。侯府这么大的家业，难免有下人想中饱私囊，这么一查，狐狸尾巴就露出来了。”
王春梅听得连连称奇，连忙找来纸笔，按照李秀秀说的方法，试着给几页账目录入分类。
一开始的时候王春梅还有些生疏，但越记越顺手，原本杂乱无章的账目，也渐渐变得条理清晰起来。
“娘，这方法也太好用了！”王春梅兴奋地说道。
“我现在看着这些账册，一点都不头疼了！”
“这只是管账的皮毛。”李秀秀喝了口茶，缓解了一下口渴，语气轻松的继续往下道。
“侯府下人众多，若是事事都要你亲力亲为，累死你也忙不过来。你要学会把事情分给合适的人做，并且定好规矩，谁做事、谁负责、出了错找谁。”
李秀秀说着，担心王春梅听不懂自己说的话是什么意思，还特意举了几个例子。
“比如宴席准备，你可以分成采买组、厨房组、布置组还有接待组。每个组选一个得力的管事牵头，你只需要定好标准、定时检查就行。”
“这样一来，每个人都知道自己该做什么，不用你事事催促，效率也高。而且出了问题，直接找各组管事，不用牵扯其他人，也方便追责。”
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