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大厨婆婆上海岛,山珍海味锅包肉

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第191章 规矩太多
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第191章 规矩太多

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“婶子,第一次参加比赛可能不太清楚,海选赛的规矩和要求并不算严格,细节上也就没有那么挑剔。”

“可这半决赛,除了一副合适的刀具外,这人也是要衣着得体,又是在省城这样的大城市。”

“评委和观众都非常讲究卫生,这生熟得分开,这一把刀肯定不够,这要想赢比赛,细节决定成败。”

“而且他们都认为有一副专属于自己的厨具,才能体现出完整的厨师身份。”

陈淑芬听着无法理解这是什么规矩。

一个好的厨师,哪有那么多心思去做那些花里胡哨的东西。

这一把刀,不就足够了吗。

孙思楠不是第一次参加比赛,对细节要求了如指掌。

“除了这个熟食,生食分开之外,摆盘所用的水果或者其他的蔬菜也得单独用一把刀。”

“这些可都是拿分的关键,可千万别嫌麻烦,这次比赛的目的是去给外宾做饭,肯定比之前更严,这一把刀,肯定也就不行。”

孙思楠尴尬地笑着。

陈淑芬听完,理解后觉得她说得挺有道理。

在店里,这些都分过,但没有严格要求。现在进入大城市,小镇上的规矩,肯定不能跟这里的规矩比。

谁的地盘那就该拜哪路财神。

“那行,这刀去哪儿买?”

“旁边就有个批发城,咱们可以过去看看。”

陈淑芬收拾好东西,拉着周小英一起出门。

“奶奶,他们说这是酒店,还没咱家的好看呢,床也没咱家的舒服,跟旅社一样。”

周小英压低声音,非常小声吐槽,眼里的嫌弃不要太明显。

“小姑娘,懂什么叫酒店吗?就在这里瞎评价。”

“乡下来的,你也是。跟一个乡下人计较什么。能住上这么好的酒店,那都是几辈子福气。”

尽管周小英的声音再小,但依然还是被人听见。

冷嘲热讽的声音传进陈淑芬的耳朵里,她的眉头忍不住一拧。

随后拍了拍周小英的肩膀,在她耳边解释。

“不用理会他们

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